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联系方式 |
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联系人：李威
手 机 15094354888 15952279412
电 话：0516-86484030
Ｑ Ｑ：295474496
邮 箱：295474496@qq.com
网 址：www.yxm1.com
地 址：江苏省邳州市胡滩村
第二场地；邳州市港上镇银杏苗木市场 |
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经营范围 |
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主营：1-80公分各种规格江苏银杏树实生苗、嫁接苗、银杏果、叶、茶、盆景。兼营：香樟
，石榴、柿树、樱花、樱桃、杏树、意杨、桂花、法桐及各种绿化苗木。 欢迎广大新老客户来电或实地考察。 不要自然损耗，只要信誉！详情请电话联系（包成活率100%） 宗旨：同样价格比质量，同样质量比价格。
亚森不会为眼前的利益而放弃未来。 |
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当前位置 |
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| 白果炖鸡汤润肺止咳 |
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| 发布时间：2014-5-15 新闻类别：银杏树新闻 点击次数：541 |
在中医五行里，秋季对应肺，而肺主皮毛，其通过宣发作用，将卫气和气血津液输布全身，温养肌肤皮毛，以维护正常功能。而解决秋季皮肤瘙痒，可从肺部功能失调入手。比如吃吃养肺的白果。
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主题：白果炖鸡汤
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食材：母鸡半只，白果50克，食盐适量
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做法：
1、先用温水浸泡2～3小时，之后去掉表皮和胚芽;鸡砍块在沸水中飞水后捞出;
2、把鸡块放进砂锅加入适量清水，放入1中的银杏，大火煮沸后，撇去浮沫，关至小火，小火慢炖后加入食盐调味即食
一、白果又叫银杏
白果，又称银杏、果仁、鸭脚子。中医认为白果味甘、涩，性平，入肺、肾经。白果有敛肺气、治喘嗽等功效。
而现代研究表明，白果含蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、钙、磷、铁和微量氢氰酸等。而且对葡萄球菌、结核杆菌、白喉杆菌、链球菌、炭疽杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌均有抑制作用，对皮肤也有作用。
二、选购白果的技巧
购买白果时，可以通过一看二摇三嗅来挑到好白果：一看外观，优质的白果外表洁白、无霉点、无裂果，新鲜的白果种仁黄绿，若种仁灰白粗糙、有黑斑则表明其干缩变质;二摇听音，摇动种核无声音者为佳，有声响者表明种仁已干缩变质;三嗅味道，种仁无任何异昧者表明未变质，如果发现臭味，虽未霉变干缩但也说明其开始变质。 |
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