材料http://www.yxm1.com用料主料:大白菜心500克、加工好的银杏100克、熟腊肉50克调料:鸡油50克、盐5克、味精3克、鸡汤500克
http://www.yxm1.com做法http://www.yxm1.com1、将大白菜心洗净解刀,将腊肉解切成片。2、将大白菜心、腊肉、银杏放入盘内,加入调料和鸡汤,上笼蒸约10分钟即成。
小诀窍制作关键大白菜切忌蒸过头。
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