银杏叶提取物以及从银杏叶提取出的某些化合物也广泛用 于日化产品中,特别是化妆品中。 http://www.yxm1.com 业已确定,银杏叶提取物能有效体内外的自由基。J. Pincemail等⑴试验了两种非酶体系产生的超氧化物阴离子 (V。电子自旋共振测量表明,当体系中存在银杏叶提取物 (500Mg/ml)时,超氧化物朋离子的信号强度大大减弱,这意味 着提取物能直接冗自由基。现在已查明自由基的活 性物质是银杏叶提取物中的黄酮类化合物。极谱测量表明,银 杏叶提取物也具有超氧化物岐化酶(SOD)的活性,这种活性与 牛血SOD的活性相似,只不过前者是含铁SOD,后者是含铜- 锌SOD。据测定,每毫升75#银杏叶提取物给出的酶活性相 当于0.22Fridovich单位牛血Cu - Zn SOD的活性。SOD催化 岐化活性氧自由基W到H2和三重态氧。http://www.yxm1.com 小出千春等[2]发现,在蛋白质与磷脂的复合物中加入维生 素E或银杏叶提取物,能明显减少过氧化脂质的形成,有显著 的抗氧化效果。他们采用6种试样,用紫外线试验过氧化作用。 先将试样分别放在培养皿中,在搅拌下用紫外线照射1小时,用 TBA法测定生成的过氧化物,即取5/xl样品,置于带塞试管中, 然后加入0.9ml乙醇、2ml TBA试剂(TBA试剂的配制方法是: 混合10g三氯乙酸、0.375g硫代巴比土酸和25ml 1 iV HC1,然 后用水稀释至100ml)。在90X:加热30分钟,离心,在532mn 处测定上清液的吸光度,得到各试样中的过氧化物浓度,结果列于表23。角鲨烯是人体皮脂中存在的一种物质。从表23的结果可 以看出,银杏叶提取物能使角鲨烯形成过氧化物的速度减少一 半左右,而银杏叶提取物与胶原配合,则能减少过氧化物生成量 4/5以上。http://www.yxm1.com 过氧化物和自由基会加速皮肤褐变,形成老年斑,促进皮肤 衰老。因此,在护肤化妆品中添加银杏叶提取物,能发挥提取觀 中黄酮类化合物自由基和促进血液循环的作用, 延缓皮肤的衰老过程,防止皮肤老化,促进毛发出长。P. Rovesti等[3]给中年妇女的皮肤上涂擦含银杏叶提取物的乳油 两周,结果表明,能增加衰老和干燥皮肤上的皮脂分泌,使皮肤 变得滋润起来,并能改善红变皮肤的颜色。该文作者认为,这种 效果是提取物中的双黄酮产生的。 表23银杏叶提取物和VE对形成过氧化物的影响 试样组 成过氧化物浓度 (n mol/mi) 1角鲨烯100份,胶原M份218 2角鲨烯100份,VE 0.01份109 3角鲨烯100份,银杏叶提取物0.1份135 4角鲨梯100份,胶原* 1份,VE 0.01份23 C角鲨烯100份,胶原**1份42 银杏叶提取物0.0‘1份 6角鲨烯100份250 *含0.1 %氢化大豆卵磷脂' 从银杏叶中分离出的6-链烯基水杨酸、苯并吡喃类衍生物 也是蚊子、蜒蚰、棉铃虫、虱子等害虫的有效驱虫剂。从银杏叶 中分离出的2 -羟基-6 -烷基苯甲酰胺能抑制牙垢的形成和 酸的产生,用于牙膏、牙粉、漱口液中能预防牙齿腐蚀和牙周炎。 银杏叶提取物中的双黄酮具有抗磷酸二酯酶的活性,与具 有抗腺苷酸环化酶的植物提取物相配合,能迅速减少身体某些 部位沉着的脂肪,可用于减 化妆品中。 以下叙述银杏叶提取物以及从银杏叶中分离出的某些化合 物在化妆品、口腔卫生制剂和驱虫剂等中的应用。 |