白果松仁玉米
--食材--
甜玉米 250g /白果 10颗 /松仁 70g 油 适量 /盐 适量 /糖 适量 /胡萝卜 适量 黄瓜 适量 /干淀粉 适量
--做法--
首先准备好所需要的食材
然后把白果敲开，去掉外壳和外皮
放在水中，水中加少许盐，大火烧开转小火煮3钟
然后迅速放入冷水中过凉，并浸泡半小时，然后剥干净表皮，沥干水分备用
另起锅烧水，水开后，将甜玉米粒下锅汆烫1分钟，捞出备用
松子放入微波炉中小火一分钟，拿出后稍凉剥去外壳
一小勺淀粉用适量清水化开，搅拌均匀成水淀粉
黄瓜洗净切成小丁，胡萝卜削皮切成小丁
锅中放少许油，将黄瓜和胡萝卜丁放入煸炒
等菜丁炒熟后，放入玉米粒翻炒
加入一点点盐，加入一大勺糖，将处理过的白果和松仁倒入一起翻炒均匀。
然后将水淀粉倒入
翻炒几下至黏稠即可关火
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