老家院子里十年前种下两棵银杏树,银杏树生长较慢,寿命极长,自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年,四十年后才能大量结果,因此又有人把它称作“公孙树”,是树中的老寿星,具有观赏、经济、药用等价值。
老家的院子一年不回去几次,今年回去感觉枝繁叶茂,猛地发现其中有一棵银杏树竟然硕果累累,像一串串葡萄,结得煞是惹人喜爱!为什么只是一棵结果呢?老爸说这两棵银杏树是一公一母。
他们好像恩爱的夫妻,牵手共进,安静和谐!如今看着他们子孙满堂,真是更加幸福!银杏,又名白果,是现存种子植物中最古老的孓遗植物,有“植物界的大熊猫”之称。白果有很高的药用价值,治,痰嗽、还有肺结核对改善症状有一些作用,还能通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老等作用。
关于食用:可以熬粥,或与鸡、鸭等家禽炖食;炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。但食用白果的用量和食法不当,会引起中毒。(主要指食量过大的情况)为了预防银杏中毒,熟食、少食是其根本方法。生食(去壳、膜心)成人掌握在5~7粒,小儿根据年龄体重每次2~5粒,隔4小时后可再服用。生食一定去壳去红软膜、去心(胚芽)。若熟食,每次~30粒为宜,如去壳、去红软膜、愿他们风雨同舟、日益茁壮!
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