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· 银杏树的病虫害很少,仅有几种病害,一年生幼苗有茎腐病
· 银杏树通常不需要修剪,只有在嫁接后4-5年
· 通常园林绿化银杏和果用银杏要注意施肥,但果用银杏施肥要多一些
· 定植时需要注意对苗木的主根稍加修剪
· 银杏树容易栽植成活。分株的砧木幼苗,如果已经定植在需要栽植的地方
· 银杏树剥皮接法:接穗和砧木的选择与插皮接接近
· 银杏树皮下枝接法:接穗多采集20-30年生的植株
· 银杏的育苗分为播种、分株和嫁接等方法
· 在银杏树生长过程中,最常见的病害为叶枯病、干腐病,这两种病害都是真菌性病害
· 银杏树管理技术
· 移栽之前可以对银杏树进行定干修剪
· 在银杏树栽培初期,5~7 d浇一次水
· 栽植之前,要选择比较肥沃的土壤
· 要想种植出一颗健康的银杏树,首先要选择优良的苗木
· 银杏树苗的适应能力强,只要树苗健壮基本都可成活
· 银杏树苗备好,穴挖好之后就可进行栽种
· 银杏树的适应能力强,对土壤的要求不高
· 种植银杏树通常都是在春秋季进行的
· 选苗处理:选春秋季种植,银杏树苗可自己培育
· 银杏树的人工授粉是提高银杏产量稳增的关键技术
 
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银杏叶的食用方法

发布时间:2014-9-11  新闻类别:银杏树百科 点击次数:716
 银杏叶是银杏科植物银杏的叶,又名白果叶。现代科学研究证明:银杏叶含有0多种药用成分,集营养、保健功能为一体,  http://www.yxm1.com
 【银杏叶的食用方法】:   http://www.yxm1.com
  一、采叶:7- 8月份的上午 8- 10时,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片,放筐中用清水洗净,摊开晾干,随采随炒,以保质量。  http://www.yxm1.com
  二、杀青:选干净无异味的大铁锅,加热至锅面灰白色 (约 300℃ ),迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷 1分钟,见锅口有蒸汽时,立即揭盖,用双手迅速从锅底翻抓青叶,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面,均匀受热,待叶片青草气味消失,呈无光泽的黑绿色,手握成团,略有弹性的出锅。 
  三、搓揉:杀青后的叶片,倒在席上晾干带余热用手握成团,揉面团似向同一方面滚揉,反复数次,轻搓宽叶成长条状。 
  四、二次杀青:将搓揉后的叶子,放入 170— 19 0℃的锅内,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟,如此重复约 分钟,出锅摊晾席上回潮变软。 
  五、炒成茶:将锅加热至 9 0%,投入晾后的叶子,进行复炒,渐退火降温、轻炒防碎,炒至茶叶烫手时取出,冷却袋装成品茶,此茶为绿茶,汤黄褐色或淡黄绿色,香气浓,余味略苦。 
  【中药银杏叶的食用方法-选录】: 
  1. 治高血压、动脉硬化:大动脉炎 闭塞性脉管炎心绞痛 心肌梗死 脑栓塞 再生障碍性贫血:707片(白果叶制剂 每片含黄酮2mg)每次2片 每日3次.(《陕甘宁青选》) 
  2. 治冠心病心绞痛 :①白果叶、瓜蒌、丹参各15g 薤白12g 郁金9g 生甘草5g.煎服.(《安徽》)②银杏叶、首乌、钩藤各4.5g 制成片剂 一日量 吞服;或银杏叶水煎浓缩成浸膏片(每片含黄酮量约2mg 相当于生药0.5g) 每次舌下含服1-2片 每日3次. 
  3. 治血清胆固醇过高症:银杏叶提取主要成分黄酮 制成糖衣片 每片含黄酮1.14mg 每次4片 每日3次.(2-3方出自《汇编》) 
  4. 治泻痢:(银杏)叶 为末 和面作饼 煨熟食之.(《品汇精要》) 
  5. 治小儿肠炎:银杏叶3-9g.煎水擦洗患儿脚心、手心、心口(巨阙穴周围)严重者擦洗头顶 每日2次.(《汇编》) 
  6. 治雀斑:采白果叶 捣烂 搽 甚妙.(《滇南本草》) 
  7. 治灰指甲:(银杏)叶 煎水洗. 
  8. 治鸡眼:鲜(银杏)叶10片.捣烂 包帖 两日后呈白腐状 用小刀将硬丁剔出。
 
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